Берлінська поліція заарештувала Люку Рокко Маньотту (Luka Rocco Magnotta), канадця, якого звинувачують у вбивстві і розчленуванні китайського студента. За деякими повідомленнями, Маньота з'їв частину тіла жертви. За останні два тижні випадки канібалізму мали місце у Флориді, Меріленді і Швеції. На що схожа чолов'яга?

На телятину. У своїй книзі 1931 року «Шляхи джунглів» американський мандрівник і журналіст Вільям Бюлер Сібрук (William Buehler Seabrook) дає найдокладніше в історії письмовий опис смаку людського м'яса. Сібрук зазначає, що в сирому вигляді людське м'ясо виглядає як яловичина, але менш червоне, з блідо-жовтим жиром. Підсмажене ж м'ясо стає сіруватим, як це сталося б з ягням або телятиною, і пахне як приготована яловичина. Що стосується смаку, Сібрук пише, що м'ясо було майже як «хороша, повністю розкрилася телятина, так що я думаю - ніхто з нормальною, звичайною смакової чутливістю не зміг би відрізнити його від телятини».

Є підстави сумніватися в правдивості звіту Сібрук. Він подорожував по Західній Африці, щоб дізнатися про людожерство від племені героя, але потім визнав, що недовірливі представники племені ніколи не дозволяли йому слідувати їх традицій. У своїй автобіографії Сібрук заявляє, що отримав тіло недавно помер пацієнта французької лікарні, а потім приготував його на рожні. Його опис процесу поїдання людини в «Шляхах джунглів» грунтувалося на досвіді, отриманому не в Західній Африці, сказав він, а в Парижі.

Незважаючи на сумніви в правдивості, опис Сібрук - як і раніше самий цитований, оскільки інші висловлювання на цю тему робляться психопатами - наприклад, серійним вбивцею Карлом Денком (Karl Denke) або німецьким вбивцею Армін Майвес (Armin Meiwes) - і тому свідомо ненадійні.

Деталь, що зберігається у всіх описах - очевидний факт, що м'ясо маленьких дітей ніжніше, ніж у дорослих, тому що вироблення колагену з віком прогресує. Деякі кажуть, що м'ясо дитини за текстурою нагадує рибу. Крім того, канібали заявляли антропологам, що чолов'яга - солодка, гірка, ніжна, жорстка і жирна. Варіації можуть пояснюватися різними способамиприготування. Багато племена їдять м'ясо померлих людей лише після того, як воно злегка подгніет. Жарка і гасіння переважають - деякі племена готують його з гострим перцем та іншими приправами. Повідомляється, що представники центральноафриканського племені азанде знімають жир з шматка тушкованого людського м'яса, щоб пізніше використовувати його як приправу або як паливо для ліхтарів. Канібали Південно-Тихоокеанського регіону загортали шматки людського м'яса в листя і готували їх в ямі. Суматранскіе людожери раніше подавали убитих злочинців з сіллю і лимоном.

Нещодавно журналісти розшукали користувача Reddit, який хвалився, що пробував людське м'ясо. Він запевняє, що ніхто не постраждав: це була його власна нога, яку ампутували після аварії. На дивну трапезу зібралися друзі і приятелі, а знайомий кухар допоміг засмажити кінцівку під соусом з фізалісу. «Тепер мені є що розповісти», - новоспечений канібал. з'ясувала, хто ще їсть людей на законних підставах і, головне, як вони їх готують.

«Мене завжди цікавив смак людського м'яса, - стверджує британець Дейв Плейпенз, який заробляє виготовленням спеціальних меблів для любителів БДСМ. - Але це ж табу! » Він вважав, що не можна просто так взяти і стати людожером - це заборонено законом. У нього не було ні найменшого бажання потрапити за ґрати, тому про гастрономічні фантазії довелося забути.

Задовольнити цікавість допоміг нещасний випадок. У 2014 році мебляр впав з мотоцикла і пошкодив руку. Справа закінчилася ампутацією пальця. Він випросив його у лікарів і приніс додому - хотів залишити кістки на пам'ять. «Тільки тоді мені спало на думку, що ніхто не потягне мене під суд, якщо я покуштую власну плоть», - каже Плейпенз.

Недовго думаючи, він відварив палець в солоній воді і з'їв. «Я не додавав соусу і не запивав вином, бо мені хотілося скуштувати справжній смак», - пояснює британець. На жаль, він не поширюється, чим закінчилася дегустація, але є і більш балакучі канібали.

«Я не відчуваю тяги полювати на людей і відгризати ним особи, - користувач Reddit, пожежа власну ногу. - У мене був шанс зробити щось унікальне, причому здоровим і етичним чином. Я зробив, вийшло забавно і круто ».

смак людини

Один з найбільш докладних звітів про смак людського м'яса міститься в книзі «Шляхи джунглів», яку написав американський журналіст Вільям Сібрук. У 1920-ті він бував в найдивніших і незайманих куточках світу: перетнув аравійську пустелю з бедуїнських конокрадами, спостерігав за чаклунами вуду на Гаїті і жив з плем'ям людожерів на заході Африки.

«Збулося давно виплеканого, майже дитяче намір: я в гостях у канібалів. І, здається, у них на хорошому рахунку, з власної хатиною в селі і дозволом залишатися, скільки захочу », - писав Сібрук про свою подорож до Африки. За обідом з вождем він вирішив взяти бика за роги і запитав прямо: чи їв той м'ясо білих людей? Вождь подивився на нього і засміявся, як від вдалого жарту. Потім відповів, що в молодості пробував, але рідко. З тих пір пройшло майже 20 років.

Сібрук не відходив, і тоді вождь прислав фахівця - пузатого типу зі значним арсеналом кулінарних інструментів, який він носив на шиї в мішку з мавпячої шерсті. Старий кухар знав про людське м'ясо все, але з першого погляду не злюбив американця. Тому довелося потрудитися, щоб витягнути з нього фірмові рецепти: спекотне на рожні, каша фуфу і копчена чолов'яга. Розговорившись, кухар порадив брати людський філей, ребра або огузок і довше томити на вогні. Інакше повалених ворог не прожувати - занадто жилаві.

Мандрівник дуже сподівався, що за теорією піде практика. Він збирався написати книгу, а будь-яка історія потребує кульмінації. Читач не зрозуміє, якщо в оповіданні про людожерів нікого не з'їдять. Вождь опинився іншої думки. Коли в село принесли вбитого воїна, страви з людського м'яса подали тільки своїм. Щоб не образити настирного гостя, йому підсунули печеня з горили, але той помітив обман.

Розчарування Сібрук не було меж. Потрібно було щось робити, інакше всі праці нанівець. Після повернення з Берега Слонової Кістки у нього народився план. Мандрівник заїхав в Париж, де жив знайомий хірург, і вмовив його принести з моргу стегно небіжчика, який загинув в результаті нещасного випадку. Потім він сам посмажив його і з'їв за обідом в присутності нічого не підозрюють гостей, а враження вставив в подорожні нотатки про плем'я людожерів.

«Я присів перед м'ясом з пляшкою вина і мискою рису, в руках - сіль і перець. Я так давно про це думав, так давно будував плани, і ось момент настав, - описує Сібрук дегустацію. - Я гарненько ковтнув вина, сунув в рот порцію рису і вдумливо з'їв половину шматка. І поки я їв, все ясніше розумів, які ж люди на смак. На смак вони схожі на хорошу телятину ».

Кров і кістки

Коли «Шляхи джунглів» опублікували, вибухнув грандіозний скандал. «Неможливо, що розумний, освічений представник білої раси і американської нації добровільно опустився нижче рівня цих примітивних людей», - викривав Сібрук видання Montgomery Advertiser. Цього слід було очікувати: людоїдство завжди було забороненою темою. У ньому підозрювали дикунів, інородців і ворогів, але ніяк не «цивілізованих» людей.

Винятки лише підтверджують правило. В кінці XVII століття натовп розтерзала і, за чутками, з'їла голландського політика Яна де Вітта і його брата Корнеля. Історія згадана в «Чорному тюльпані», де м'ясом братів торгують на вулицях Гааги по десять су за шматок. Романіст міг перебільшувати, але є і більш серйозні свідчення. Історик Мішель Рейндерс посилається на бургомістра Гааги Адріана ван дер Хуса, який особисто бачив вирізані серця братів. Стверджується, що один з городян довгий час зберігав частини серця де Вітта, на яких виднілися сліди зубів. Одну з них з'їли через рік після вбивства.

Цей випадок куди страшніше канібалізму африканського племені, де гостював Сібрук. Там не вбивали заради їжі - в їжу йшли тільки воїни ворога, які полягли в бою. Жінкам, дітям і людям похилого віку подібне не загрожувало. Іншими словами, це був строгий ритуал з безліччю правил і обмежень - саме тому вождь не пустив американця за стіл.

Схожі ритуали зустрічалися не тільки в Африці. В Стародавньому Риміхворі на епілепсію намагалися зцілитися, вживаючи в їжу кров і печінку загиблих гладіаторів. Людожерські звичай багаторазово згадується в римських медичних текстах I-VI століть. Римлян не зупинив навіть заборона гладіаторських боїв на початку V століття. Коли гладіаторів не залишилося, вони перейшли на кров злочинців, яким відрубували голову.

Після падіння Риму традицію успадкувала Європа. Подекуди кати торгували кров'ю і жиром страчених: вважалося, що вони зцілюють рани і допомагають від подагри, ревматизму, сказу і раку. Жир також використовували в любовних зілля, стверджується в «шарлатанство» Нейта Педерсена і Лідії Кенг. В тій чи іншій формі подібна практика зберігалася до XIX століття, і ніхто не вважав це канібалізмом.

У хід йшли і кістки. Король Крістіан IV, який правив Данією за часів Шекспіра, лікувався товченим черепом. Добре відомі краплі з людських кісток, за рецепт яких англійський король Карл II нібито віддав шість тисяч фунтів стерлінгів - на ті часи неймовірно велика сума. Ліки зникло з ужитку лише при королеві Вікторії.

Особливо сильним засобом вважалися єгипетські мумії. вважав, що вони зупиняють кров, пізніше їх стали використовувати від виразок, пухлин, подагри, інфекцій, отруєння, глистів і мігрені. З бальзамували останків жителів стародавнього Єгиптуробили порошки і припарки, які прикладали до зміїним укусів, сифилитическим виразок і хворих суглобів. Іноді їх гризли просто так: згідно лондонській фармакопеї 1747 року у вмісту черепа мумії «різкий і гіркуватий» смак.

Після наполеонівських воєн інтерес до мумій, який почав було сходити нанівець, спалахнув з новою силою. «Чи буде пристойним повернутися з Єгипту без мумії в одній руці і крокодила - в інший», - зауважував в 1833 році французький абат Фердинанд де Жерамб.

У Росії фармацевти залишалися осторонь від моди, хоча і не з власної волі. Історик медицини Клер Гріффін пише, що в 1630-і роки клятва Аптекарського наказу ясно і недвозначно забороняла готувати ліки з мумій. Правда, до кінця XVII століття обмеження стали сходити нанівець. Про вживання мумій в той час як і раніше не повідомляється, проте є непрямі свідчення, що в XVIII столітті голландські купці возили в Росію териак - середньовічну панацею, що складається з безлічі сумнівних інгредієнтів, в тому числі сушених скорпіонів і м'яса рептилій. За деякими рецептами, в териак входив і порошок з мумій.

Пельмені з художника

Норвежець Олександр Сельвік Венгсхель став канібалом від любові до мистецтва. Через деформованого тазостегнового суглобайому доводилося пересуватися на милицях чи в інвалідному візку, поки в 21 рік пошкоджену кістку не замінили протезом. Після операції молода людина забрав її собі: він навчався в художній школі і планував зробити з неї цікавий об'єкт для виставки.

«Щоб дістатися до кістки, потрібно було відварити її і видалити м'ясо, - розповідає Венгсхель. - отскребая м'ясо, я взяв шматочок і подумав: "Чому б і ні?" Чи не кожен день в руки потрапляє людська плоть, причому твоя власна, яку можна з'їсти. Так що я трохи спробував і думаю: "А нічого!" »З цією думкою початківець художник дістав вино, сів за стіл і доїв залишки суглоба з картоплею. «За смаком нагадувало м'ясо дикої вівці, - стверджує він. - Якщо цю вівцю пасти в горах і годувати грибами ».

Для людей, знайомих з сучасним мистецтвом, в цьому немає нічого нового. Канадський художник Рик Гібсон шокував публіку поїданням людських органів ще 30 років тому. У 1988 році він поставив на лондонському ринку Уолхемстоу табличку «Познайомтеся з людожером» і на очах перехожих зжував віддалені гланди свого приятеля, приготовані на манер канапе. У наступному році Гібсон продовжив кар'єру публічного канібала і з'їв ще кілька органів.

У 2007 році чилійський художник Марко Еварістті нагодував відвідувачів галереї в Сантьяго пастою аньолотті з начинкою з власного жиру, змішаного з яловичим фаршем. «Леді і джентльмени, bon appetit і з богом!» - напучував він присутніх за столом з келихом вина в руці. Сировини вистачило на 48 «пельменів», частина з'їли на місці, залишок закатали в банки і продали по чотири тисячі доларів за десяток. Художник пояснив, що бентежитися не потрібно: «Це не канібалізм, якщо їж мистецтво».

Чи не все йшло гладко: під час перформансу в Ванкувері поліцейські завадили Гібсону доїсти яєчко і заарештували. Втім, ненадовго: як з'ясувалося, саме по собі людоїдство не карається. Заборонено вбивати людей або оскверняти тіла померлих, але художник не робив ні того, ні іншого.

Схожа ситуація і в інших країнах. Наприклад, за російським Кримінальним кодексом, канібалів в гіршому випадку загрожує штраф до 40 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, тримісячний арешт або виправні роботи на строк не більше року (якщо, звичайно, він нікого не вбив і не покалічив). У Сполучених Штатах канібалізм заборонений тільки в Айдахо: закон прийняли в 1990-му році на грунті чуток про секту людожерів, які влаштовують людські жертвоприношення.

Коли м'ясо навчаться вирощувати в пробірці (а це може статися зовсім скоро), обгрунтувати неприпустимість канібалізму стане ще важче. У 2014 році «Журнал прикладної філософії» опублікував статтю, яка детально розбирала вживання в їжу штучного людського м'яса. Автори не знайшли жодного переконливого аргументу, що дозволяє назвати це неетичним.

Незважаючи на це, людське м'ясо з пробірки навряд чи чекає популярність. «Тут справа, скоріше, в культурних і соціальних проблемах, ніж в технічних або медичних», - вважає Курт Ван Менсворт з технічного університетуЕйндховена. Він вважає, що такий товар буде користуватися дуже обмеженим попитом. Якщо його і будуть купувати, то не заради смаку, а з інших причин. Хто знає, можливо, в магазинах з'явиться м'ясо знаменитостей і королівських осіб, а молодята стануть пробувати один одного на смак прямо на весіллі. «Я не пропагую це, але думаю, що тут є привід для захоплюючого діалогу», - каже Менсворт.

Блюдо з людського м'яса від Мао Сугіяма

Смакові якості людського м'яса

людське м'ясо- практично не використовується в дієті людини на увазі морально-етичних міркувань, хоча канібалізм існує і зараз у деяких племенах.

Легально свіже м'ясо придбати неможливо практично ні в одній країні світу. Проте є винятки, в 2012 році японець Мао Сугіяма приготував страву з власних геніталій і розмістив оголошення про продаж в твіттері. У лютому 2014 року поліція Нігерії закрила ресторан, де подавали страви з людського м'яса, повідомляє видання Daily Mirror.

смак

За смаком людське м'ясо нагадує свинину. За іншими описами - щось середнє між яловичиною та телятиною. Полінезійські і колумбійські тубільці називали його "long pig". В германии було взято інтерв'ю у канібала-злочинця Miewes, де він повідомив: "М'ясо на смак як звичайна свинина, трохи гірчить і більш жорстке. Воно досить смачне." У 1920-х роках німецька пара серійних вбивць довгий час продавала м'ясо людей як свинину.

У 1981 році японець Issei Sagawa частково з'їв голландську студентку. Зараз він вже перебуває на волі і в інтерв'ю Радіо Свобода заявив, що людське м'ясо практично не пахне, проте при нагоді він не відмовився б спробувати м'ясо японської жінки.

Харчові та біологічно-активні добавки

Тканини і органи людини входять в перелік рослин і продуктів їх переробки, об'єктів тваринного походження, мікроорганізмів, грибів і біологічно активних речовин, забороненихдля використання в складі БАД до їжі, введений рішенням Комісії Митного союзу від 07.04.2011N 622, в ред. рішення Комісії Митного союзу від 09.12.2011 N 889.

Харчова цінність

Людське м'ясо містить всі потрібні амінокислоти в оптимальних співвідношеннях, багате на вітаміни і мінерали. Калорійність залежить від вмісту жиру, варіюючи від 250 до 450 ккал на 100 г, вуглеводів досить мало, приблизно 20% швидкого білка, жирність коливається в широких межах в залежності від конституції і способу життя особини.

приготування

Тубільці найчастіше споживають людське м'ясо в смаженому вигляді. Оптимальна температура для запікання в печі 150-200 градусів. Непогані відгуки отримують тушковані блюда з картоплею. У сирому вигляді вживати не рекомендується.

Сертифікований дієтолог Dr. Jim Stoppani. заявляє, що найбільш корисна частина - це мозок і м'язи. М'язи є повноцінним джерелом білка, а мозок багатий фосфоліпідами і багатьма іншими поживними речовинами.

шкода

Нирки і печінку містять досить багато шлаків і продуктів обміну, тому їх так само не слід включати в дієту.

Жителі міста Гараньюнс в бразильському штаті Пернамбуку із задоволенням купували пиріжки, які пекла і продавала вулична торговка Ізабель Христина Торреао Піреш та Сільвейра (Isabel Cristina Torreão Pires da Silveira). Нині 51-річна жінка, її чоловік Жорже Негромонте та Сільвейра (Jorge Negromonte da Silveira), якому також 51 рік, і його 25-річна коханка Бруна Христина Олівейра да Сільва (Bruna Cristina Oliveira da Silva) заарештовані за підозрою в декількох вбивствах і канібалізмі . Трійцю звинувачують у вбивстві як мінімум двох жінок, тіла яких сектанти частково з'їли самі, частково - переробили на фарш для виготовлених за традиційним бразильському рецептом пиріжків «емпадас», які канібали продавали нічого не підозрюють сусідам. Заарештовані минулого тижня дали свідчення, повідомив прес-секретар місцевої поліції Уеслі Фернандес (Wesley Fernandes).

Всі троє канібалів належали до секти під назвою «Картель», яка, за даними бразильських правоохоронних органів, виступає за «очищення світу і скорочення населення». Яка видається в Сан-Паулу газета Folha розповідає, що сектанти поставили перед собою мету зупинити зростання чисельності населення Землі: щоб її досягти, кожному члену секти необхідно знищувати як мінімум трьох осіб на рік. Те ж видання пише, що Негромонте та Сільвейра є автором пятідесятістранічного трактату «Записки шизофреніка»: в ньому автор повідомляє, що страждає на хворобу і чує голоси, що закликають його вбивати жінок.

При затриманні поліція Гараньюнс виявила на задньому дворі будинку, в якому жили канібали, останки двох жіночих тіл. Обидві жертви - двадцятирічна Олександра Фалькао (Alexandra Falcão) і Жизель Елена да Сільва (Giselly Helena da Silva) 31 року - перебували в розшуку: деякий час назад в поліцію надійшли заяви про їхнє зникнення. Імовірно, сектанти заманювали жінок в своє житло пропозиціями про роботу. Поліція також підозрює арештованих канібалів у вбивстві бездомного, здійсненому в 2008 році. Її дочка, якій зараз п'ять років, залишилася жити в будинку сектантів: продавщиця пиріжків видавала себе за матір дівчинки.

Крім того, гараньюнскіе правоохоронці припускають, що злочинці готували ще одне вбивство, цього разу вісімнадцятирічної дівчини, про що свідчить замітка в записнику, яка була знайдена в будинку канібалів. На допитах вони не виявили ніякого жалю: «Ймовірно, я і вам продала пиріжок», - заявила Ізабель Христина Торреао Піреш та Сільвейра, стверджуючи, що використовувала для начинки зовсім небагато людського м'яса - «в основному в соусі». Будинок сектантів днями був розграбований і спалений розгніваними сусідами, у вогні зникли багато речових доказів злочинів канібалів.

Ви знаєте, у каумаче є унікальний продукт харчування - біла людина. Яких тільки дивовижних страв не придумали вони за порівняно невеликий проміжок часу, з тих пір як вступили в перший контакт з білою людиною і збагатили свій раціон настільки незамінним продуктом.

Кулінарна історія білої людини розвивалася стрімко.

Як відбулося перше знайомство c каумаче невідомо. Про характер цієї зустрічі можна судити лише виходячи з збереженої донині традиції каумаче, хоча б раз на рік, але покуштувати м'ясо білої людини сирим. Бажано, щоб той був тільки що убитий, і ні з чим незрівняний смак людського м'яса доповнювався солоновато-металевими нотками свіжої крові.

У наступні роки полювання на білої людини стала дуже популярна у каумаче і набувала все більших масштабів, що не могло не стурбувати самих білих людей. Коли неймовірний розмах полювання став очевидним, від каумаче в жорсткій формі зажадали припинити подібний промисел, погрожуючи застосуванням військової сили. Незабаром конфлікт було залагоджено. Це відбулося з двох причин. По-перше, військова інтервенція була невигідна правлячій еліті. По-друге, каумаче разюче швидко погодилися відмовитися від людського м'яса. Втім, згодом з'ясувалося, не дивлячись на те, що вони дійсно припинили полювати на людей, це не заважало їм регулярно харчуватися людським м'ясом. Справа в тому, що за давнім звичаєм каумаче, будь-яка угода, навіть скріплене священної клятвою на крові, недійсне, якщо хто клянеться перебував під впливом реуоте *. А в подальшому каумаче клялися на крові, що вся делегація за випадковим збігом обставин перебувала під впливом реуоте. Ця обставина дозволила обійти головний пункт договору, що забороняє вживання людського м'яса, і відмовившись від полювання, каумаче зайнялися розведенням білої людини.

З цього часу білий людина стала воістину незамінним продуктом в раціоні харчування каумаче.

Втративши азарту і чарівності полювання, натомість каумаче таємно налагодили цілу галузь виробництва. Вивчивши повадки білих людей, вони виявили, що ті мають здібності, а головне непереборну тягу до розмноження. Ця пристрасть людини до репродукції, навіть в умовах неволі, при розумній коригування дозволила каумаче в короткі терміни організувати величезну кількість ферм. З мізерних запасів живих людей, що були у них в момент укладення договору про відмову від людського м'яса, каумаче змогли виростити цілу популяцію кормового білої людини.

Звичайно, не обійшлося без труднощів. Спочатку виведені в неволі дитинчата містилися разом з батьками, і ті, розуміючи безвихідність становища, часто вбивали своїх дітей, а потім і себе завчасно. Так, це як і раніше було м'ясо білої людини, але в такій ситуації збиток зазнавали проекти планомірного розведення. Надалі каумаче навчилися вирощувати дитинчат білої людини без участі дорослих особин, забираючи і ізолюючи їх відразу після народження. В такому випадку вони втрачали більшу частину своїх комунікативних навичок, але набували при належному догляді воістину виняткові смакові якості.

Готувати людське м'ясо каумаче навчилися різними способами. Перш за все варто сказати про традиційний поїданні сирого білої людини і додаванні його м'яса в різні страви. І все ж основним методом приготування стала термічна обробка. Любителі екзотики навчилися використовувати гейзери, здатні ошпарити тушу середніх розмірів за кілька годин, а так же жаркий клімат, завдяки якому, залишене на пару днів м'ясо набувало особливого насичений солодкуватий смак і характерний густий аромат.

Однак більшість каумаче все ж вважають за краще готувати білої людини вдома. У численних рецептах знайшли застосування практично всі частини людини, непридатними в їжу вважаються лише рогові пластини і волосяний покрив, що видаляються при білуванні туші. З варених кісток виходить желеобразная маса, присмачена прянощами, вона перетворюється в улюблене багатьма каумаче ситну страву. Нутрощі білої людини, перемелені в однорідну ніжну масу, є як самостійною стравою- живильним юшкою, так і незамінним інгредієнтом різноманітних соусів і мусів. Делікатесами вважаються: очі, губи, язик, геніталії і жіночі молочні залози. Мізки білої людини - особливе ласощі. Поїдання мізків - найприємніша частина чемгуйсе, так званої «трапези з людини» **.

Але головною цінністю білої людини залишається м'ясо. Традиційно в кулінарії каумаче використовується м'ясо дорослих особин, бажано, що володіють значною жировим прошарком. Хоча м'ясо дитинчат ніжніше, а волосяний покрив ще слабо розвинений, що спрощує процес обробки і приготування, використання його в їжу не вигідно економічно. Тому для влаштування трапези з людини, а так само в переважній більшості страв каумаче застосовують дорослого білої людини.

Якщо розмова заходить про кухню каумаче, не можна обійти стороною улюблені ласощі знаті - людського ембріона. Думаю, не варто пояснювати, чому цей продукт можуть дозволити собі лише заможні члени суспільства. Витягнутий з самки білої людини плід, часто їдять сирим, а з блюд, в яких використовується подібний інгредієнт, можна відзначити наступне: ембріон обсмажується таким чином, щоб усередині він залишався трохи сируватим. Якщо зародок витягнутий на ранніх термінах, То можна спробувати збовтати кілька плодів в однорідну масу і потім також засмажити.

Повертаючись до суперечок навколо вживання в їжу людського м'яса, варто сказати, що, врешті-решт, обман каумаче був розкритий. Здавалося, збройне зіткнення неминуче, але людська цивілізація до цього часу досягла такого рівня культурного розвитку, що суперечності вдалося вирішити дипломатичним шляхом. Каумаче довели недійсність попереднього договору, відстоявши правомірність стародавнього звичаю, і домоглися визнання традиції вживання в їжу людського м'яса невід'ємною складовою своєї культури. Чимало суперечок велося навколо цієї проблеми, правозахисні організації розкололися на два непримиренні табори, але в підсумку прогресивна частина людства взяла гору, і за каумаче визнали право розводити білої людини і вживати реуоте під час релігійних обрядів. Але полювання так і залишилася під забороною. Втім, якщо вірити чуткам, серед каумаче досі побутує думка, що білої людини слід не вирощувати на фермі, а добувати самотужки на полюванні.

Нісенітниця! Каумаче давно припинили полювання.

А я кажу - правда.

Я теж вважаю, що подібні чутки мають під собою реальний грунт. В останній роботі Мойреса *** згадується ця надприродна пристрасть до полювання на білої людини. І зауважте, тільки на білого, інші раси не підходять, каумаче щиро вірять, що різниця між ними величезна і тільки біла людина має унікальні смаковими якостями, Що роблять цей продукт настільки улюбленим на Каумачеан.

До речі сказати, я чув, що на Землі людина домінує в харчового ланцюга, З невеликими застереженнями на міфічні мікроорганізми. І дуже схожий, на описаний вами раніше, фокус, вони проробляють з яйцями замість ембріона.

Так, людство цікава і цілком розумна популяція ...

Була. Слід говорити "колись була розумна популяція", адже після того, що вони влаштували їх не можна назвати ні розумними, ні популяцією.

* Реуоте - рослина, що володіє наркотичними властивостями і використовується каумаче в культово-церемоніальних цілях.
** Трапеза з людини - особливий вид трапези, коли на одного каумаче доводиться весь набір страв, які можна приготувати з одного білої людини.
*** Урхар Мойрес - видатний ломазійскій філософ і антрополог, автор таких праць, як "Людина, куди ти йдеш?", "Людина, що ти робиш?", "Людина, скільки можна?", "Людина, вистачить вже!" , "Людина розумна, але ірраціональний." та інші.