Пристрій ручної млини для зерна схема. Саморобна млин для зерна: проста схема збірки. Статор і інші елементи
Ручні млини для помелу зерна будинки являють собою сучасні побутові конструкції, що дозволяють без особливих зусиль отримати борошно з різних
При розробці такого пристрою, як млин для зерен, професійними інженерами застосовуються новітні технології, завдяки яким робота на кухні стає приємною і легкою. Це порівняно нові агрегати, але вони встигли придбати широкої популярності на ринку кухонних приладів.
Існують і промислові млини для зерна. Але їх використовують на великих борошномельних підприємствах і в фермерських господарствах. Ціни на них досить високі.
У магазинах представлений широкий ряд таких пристосувань, як млин для зерен. Але виготовити такий прилад самим не так вже й складно, проте потрібна неабияка частка майстерності і вміння працювати токарськими і свердлильними пристосуваннями. Домашня млин для зерен дозволить отримати борошно різного помелу залежно від заданої настройки. При цьому ви витратите мінімум коштів.
У даній статті буде розказано про те, як зробити млин для зерна своїми руками.
Млин «Малютка»
Найпоширеніша модель - це млин для зерен «Малютка». Вона була винайдена в Удмуртії двома інженерами. За допомогою цього пристосування можна домогтися не тільки роздрібнення зерна до необхідних розмірів, а й виготовлення комбікорму та отримання борошна з кукурудзи, гречки та інших зернових. Така електрична млин для зерна стане просто незамінною в родині, яка живе у власному будинку і містить домашніх тварин.
Розміри цього автомата невеликі, проте рівень продуктивності здатний здивувати будь-якого користувача. За п'ять хвилин можна переробити повне відро кукурудзи, а відро пшениці легко перемолоти все за три хвилини.
Технічні параметри пристосування:
- розмір корпусу, не включаючи, бункер і патрубок, становить 320 х 160 х 170 мм;
- пристосування здатне виробляти помел двох типів: дрібна та велика;
- низький показник потужності двигуна - 180 Вт;
- високий рівень продуктивності при малій витраті електроенергії;
- наявність реверсивного роторного двигуна;
- вага пристрою становить 15 кг.
Найголовніше завдання, яка підвищує ефективність і міцність такого агрегату, як млин для зерен, - це збірка ротора і статора.
схема пристрою
Багато хто цікавиться, як зробити млин для зерна своїми руками?
Перед тим як почати збирати пристосування, фахівці радять запастися усіма необхідними деталями:
- електродвигун (можна вжити так як необхідна потужність невелика);
- місця кріплення двигуна (потрібно 12 болтів М6 з шайбами, оснащеними пружинами);
- (Два куточка зі сталі розміром 45 х 45 мм);
- спиратись на цоколь (станина) з листової сталі, товщина якої становить 6-8 мм;
- шпильки з гайками, що забезпечують стягування;
- приймальний короб на основі покрівельного металу;
- ротор;
- кришка підшипникового вузла;
- статор;
- патрубок;
- кришка з листового заліза товщиною 3 мм;
- чотири гвинти М6, що кріплять кришку;
- дистанційне кільце;
- кріплення приймального короба;
- два підшипника № 203;
- три гвинта, що з'єднують кришки;
- гвинти М6, оснащені гайками (для установки);
- короб для завантаження;
- вісь (шпилька М6 і дві гайки);
- ручка з дерева;
- місця кріплення патрубка.
Процес виготовлення ротора
Ручний млин для зерна своїми руками має уніфікованої схемою, тому збірку можна зарахувати до розряду легких. Якщо видається неможливою заготовка деталей вручну, можна замовити їх в токарної майстерні. Вам потрібен статор, ротор, а також кришка підшипникового вузла.
Якщо ви вирішили вдатися до виготовлення ротора своїми силами, то слід взяти до уваги ряд важливих технічних нюансів:
- Деталь повинна бути оснащена валом зі змінним перетином. Він виготовляється з поковки М 45 довжиною 9 см і діаметром 12 см або ж сталевого кругляка.
- Весь процес повинен протікати поетапно: підготовка деталей з металу (в колі діаметром 105 мм на однаковій відстані свердлити отвори радіусом 5 см).
- видалити зовнішній шаркола слід таким чином, щоб розмір проточки зменшився до показника 104,5 мм. Робочі зубці повинні перебувати у відкритому стані. Після цього ротор піддається загартуванню.
Обробка ротора
Загартовування ротора необхідно проводити в певній послідовності: температура в печі доводиться до 800 ºС, після чого деталь опускається в масляний контейнер. Охолоджувати метал водою в цьому випадку вкрай не рекомендується, так як можуть з'явитися тріщини. Потім проводиться відпуск: ротор піддається вторинному нагріванню, але вже до температури 400 ° С. Треба дати йому охолонути при кімнатній температурі. В результаті ви отримаєте дуже міцну і тверду деталь, яка прослужить не один десяток років. Для перевірки рівня якості проведеної роботи, слід провести напилком по ріжучої стороні зубця. Якщо відзначається ковзання і не залишається сліду, то це означає, що все зроблено правильно.
У такому пристрої, як саморобна млин для зерна, ротор буде крутитися за допомогою двох радіальних підшипників. Це збільшує показник жорсткості вузла і міцності пристосування. Між підшипниками в валу проробляється дистанційне кільце 0,5 мм. Воно служить для зсуву підшипників і створення натягу, необхідного для адаптації вузла до напруги в механізмі.
робимо статор
Виготовлення статора трохи важче, так як в цьому випадку від вас буде потрібно точність. Робота проводиться поетапно. В першу чергу проводять обточування заготовки на токарному верстаті, а потім залишають невеличкий технологічний припуск. З цією метою висвердлюється отвір до 70 мм в центрі. На заготівлі робиться розмітка окружності з показником діаметра 105 мм, наносяться центральні точки майбутніх отворів. Згодом вони стануть робочою площиною для статора. Розмітка наноситься строго за кресленням.
Контури отворів позначаються зверху і знизу, а потім висвердлюють глухі «вікна» з глибиною приблизно 26 мм. На верстаті знімається припуск, залишений раніше, і розточується місце для робочої камери (105 мм). Отримана заготовка перевертається і проводиться посадкова виїмка для вставки підшипників. Також знадобиться виготовлення канавки для ущільнюючих деталей. Млин може функціонувати і без цієї складової.
Коли статор готовий, можна приступити до створення отворів з різьбою під кришки для підшипників, статора, патрубка і короба для завантаження. Статор, як і ротор, піддається термальній обробці за аналогічною технологією.
Забезпечуючи чітку роботу агрегату, слід правильно виставити координати статора. У цьому випадку застосовуються болти. Ротор при функціонуванні повинен рухатися повільно і легко, без ривків і зупинок. Тільки після перевірки функціональності всіх деталей можна приступити до пробного запуску пристосування. З цією метою млин (борошномельний апарат) фіксують на табуреті або ж столі, щоб при вібрації вона не впала.
виробництво станини
Станина є важливою деталлю. Вона використовується як плита для заснування. Для її створення застосовується лист зі сталі з показником товщини 6-8 мм. До станини за допомогою гвинтів М6 кріпиться статор. Гвинти будуть утримувати і патрубок, який може бути знімним. Патрубок встановлюється в отвір підстави, відповідного діаметру деталі. У механізмі він утримується тільки за рахунок тертя.
виготовлення патрубка
Щоб зробити патрубок, слід взяти відрізок труби з тонкою стінкою. Діаметр її повинен бути рівний 28 мм. Стосується виріб з наявністю круглого або ж квадратного перетину. Залежно від цього показника в станині робиться отвір потрібної форми і діаметра.
Робимо короб для завантаження
Якщо ви виготовили всі перераховані вище елементи, то виробництво завантажувального короба не так вже й складно. Його роблять з покрівельного металевого листа, згинаючи відповідно до потрібної формою і паяя шви. Звичайне листове залізо також може бути застосовано, але дахове має більшу міцність.
Коли деталь готова, її слід встановити на статорі і зафіксувати за допомогою двох болтів М6.
Враховуємо важливі моменти
Перед тим як почати збирати ручну млин для помелу зерна, враховується наступний факт: якщо кручення ротора буде проводитися тільки в одну сторону, то в робочому стані буде перебувати перша половина робочої камери статора, а при обертанні ротора в зворотний бікпідключиться друга. Сторони розрізняються кількістю виступів і їх розмірами. Це дозволяє отримати борошно різного помелу (великого чи дрібного). Слід змінити лише напрямок ротора.
установка агрегату
Щоб привести всі деталі в робочий стан, потрібна певна сила струму. До того як почати випилювати всі деталі пристосування, підготуйте потрібне електрообладнання. Для такої уніфікованої конструкції не потрібні дорогі елементи.
Вам буде потрібно електродвигун, конденсатор з показником ємності 3,8 мкФ, запобіжник і тумблер. Двигун встановлюється на пластині з діелектрика, туди ж прикріплюються інші складові. Щоб ротор розвернувся в протилежну сторону, вдаються до перемикання конденсатора.
Вали для дроблення і двигуна розташовуються по осі. Для передачі обертання використовується жорстка муфта. В куточках для кріплення свердлити отвори, які направляють деталі для регулювання положення. Отвори робляться і в станині. Вони потрібні для переміщення.
У приймальний короб завантажується крупа, під вихідний патрубок ставиться ємність для борошна і проводиться перший процес помелу в домашніх умовах.
У статті висвітлено питання, як зробити млин для зерна своїми руками. Виготовлення такого практичного апарату не складає особливої складності. Ручна машина обійдеться вам набагато дешевше, ніж покупка фабричного пристосування.
Я сам з нуля зробив для своєї родини ручну млин, а точніше кам'яну жорно млин, таку, якими раніше користувалися наші предки - слов'яни і поділюся з вами крок за кроком, як все відбувалося, сподіваюся багатьом буде корисна ця інформація. І якщо вже ви, як і я свого часу, вирішили, що вам необхідна ручний млин, то значить вам теж не байдуже ваше здоров'я і здоров'я ваших близьких і ви усвідомлено підходите до вибору продуктів харчування. А якісно виготовлена ручний млин з каменю - це фактично єдине пристосування для подрібнення зернових культур, в безпеки якого можна не сумніватися, тому що виготовлена вона з природних натуральних матеріалів, адже в промислових масштабах борошно виходить шляхом подрібнення в металевих млинах і частина металу з труться рухомих поверхонь обов'язково потрапить в продукт, і я не впевнений, що це в майбутньому не матиме будь-якого негативного впливу, адже як відомо, метали в організмі живих істот мають властивість накопичуватися. Та й борошно - це продукт швидкопсувний і для запобігання окислення в нього додають консервант (про що великі виробники активно замовчують). І на додачу борошно вищого гатунку, не містить оболонку зерна, а через це і вітамінів, які йдуть у вигляді висівок на корм домашнім тваринам.
Отже, вибачте за ліричний відступ, давайте візьмемося за власне процес виготовлення нашої кухонної помічниці - ручний млини. Головне питання, з якого необхідно починати - знайти підходящі камені для жорен. Від них залежить вся подальша робота. Камені можна замовити в спеціалізованих майстернях, що займаються обробкою каменю. Але можна піти по більш складного, але бюджетному шляху, і знайти де ні будь на пустирі або березі річки, моря підходящі камені і вже самому їх обробити. Вирішувати вам. Для обробки каменю мені знадобилася шліфувальна машина, в народі - болгарка, потужністю 2 кВт і алмазний диск на неї діаметром 230 мм (сухорези). Так само для свердління каменю знадобиться дриль або перфоратор. Розмір каменів чим більше, тим краще, адже після обтісування жорен і додання правильної круглої форми багато матеріалу кинутись. Діаметр готових жорен у мене вийшов 22 см, а висота 10 і це, як я згодом переконався, необхідний мінімум, адже камені повинні бути важкі для ефективного перетирання зерна.
Ручний млин для зерна складається з 2х жорен, верхній називається бігун, нижній - ніжняк (майже як ніштякJ) і підстави - дерев'яного остова. Бігун повинен мати достатню масу, але в той же час не повинен бути непідйомним, адже кожен раз після подрібнення потрібно буде його піднімати, щоб змести залишки борошна знаходяться між двох жорен. Отже, за допомогою болгарки я отримав 2 циліндра з каменю, висотою близько 100 мм кожен, з урахуванням зносу цього повинно вистачити на 2-3 покоління, сподіваюся, так що за допомогою ручної кам'яного млина ви позбудетеся від залежності від системи, виключивши посередників, які заробляють на цьому, а так само залишите своїм дітям і онукам унікальний інструмент - знаряддя праці, не в приклад сучасним айфон, які виходять з ладу через кілька років.
У верхньому жорні (бігуна) необхідно просвердлити отвір для подачі зерна до центру. На це заняття (через відсутність якісного інструменту) я витратив 1 день і спалив 1 дриль, правда далеко не нову, але теж шкода: (Свердлити камінь вдасться тільки свердлом з твердосплавної (в народі «побідитовою») напайкою або свердлом з алмазним напиленням. звичайні свердла для обробки металу не підійдуть. свердла бігун я довго і нудно, постійно охолоджуючи зону обробки водою.
Потім на дотичних поверхнях жорен болгаркою я вирізав радіально розташовані насічки - борозни трикутного перетину. Див. Малюнок:
Насічки мають ширину 10 а глибину 2 мм в ніжняке і 4 мм в бігуна. Всього на кожному камені вийшло по 20 насічок. А біля центру в бігуна потрібно зробити 4 великих паза для забору і розподілу зерна глибиною 8 мм і шириною 15 мм. Див. Малюнок
Після цього я приступив до виготовлення дерев'яного остова, який би служив опорою для ніжняка і своїми бортами центрованої бігун. Знизу млини я передбачив вікно для установки підношення або тарілки для муки і крупи. Раджу не робити відразу глибокі насічки в каменях, а вже після притирання і першого помелу в міру необхідності прорізати їх глибше. На бігуні я закріпив металевий хомут (та знаю, повністю від використання металу піти не вдалося) до якого прикріпив ручку. Безпосередньо прикріплена до бігунові ручка виявилося незручною - було важко обертати жорно, тому я збільшив важіль, в результаті ручка і сам бігун стали обертатися набагато легше.
Для створення рівної борошномельної поверхні на обох жорнах я спочатку вручну шліфував їх, використовуючи плоску сторону шліфувального круга. Потім поставив жорна в остов один на одного і притираються, обертаючи, і засинаючи в млин замість зерна кварцовий пісок.
Всього на виготовлення ручного млина для зерна я витратив:
4 години - на тесанням каменів болгаркою до циліндричної форми.
8 годин - свердління бігуна, діаметром 20 мм на глибину 100 мм.
4 години - виготовлення дерев'яного остова млини
3 години - притирання жорен, остаточна обробка насічок.
Разом - 21 годину робочого часу, беручи до уваги пошуку кам'яних заготовок на жорна.
Після виготовлення ручного млина я пробував подрібнювати пшеницю, овес, сочевицю, рис і кукурудзу. Всі зазначені культури млин зміліла добре. Додатково до млина потрібно обзавестися кількома ситами різної зернистості, тому що при подрібненні виходить не тільки борошно але і певний відсоток крупи, яку необхідно повторно засипати в млин для доізмельченія. Ви навіть не уявляєте, наскільки смачним було перше печиво, виготовлене з кукурудзяної муки власного виробництва.
В цілому, виконана робота принесла мені не тільки результат у вигляді млина але і задоволення від пошуку і рішення нестандартних завдань.
лікування суглобів, лікування артриту, лікування артрозу
Побутова міні-млин для зерна - необхідна пристосування для отримання борошна. Виготовлення млини своїми руками зажадає навичок в роботі з свердлильними і токарними пристроями. За допомогою цього приладу можна отримувати борошно грубого або дрібного помелу і використовувати її для домашньої випічки. ознайомтеся з докладною інструкцією, Як зробити млин своїми руками і спробуйте застосувати знання на практиці.
Характеристики саморобної міні-млини для зерна
Це пристосування було створено в Удмуртії О. Зайцевим і А. Яговкіним і отримало назву «Малютка». За допомогою даної млини, зробленої своїми руками, можна подрібнювати зерно, робити комбікорм для худоби та птиці в своєму підсобному господарстві, молоти борошно з, вівса, пшениці та іншого зерна. Саморобна млин має невеликі розміри, але при цьому має високу продуктивність: всього за 5-6 хвилин можна перемолоти на ній відро кукурудзи, а пшеницю і овес - в 2 рази швидше.
Технічні характеристики домашньої млини для зерна, виготовленої своїми руками, наступні:
- габарити (без патрубка і бункера) - 320 х 160 X 170 мм;
- потужність електродвигуна - 180 Вт;
- продуктивність: по кукурудзі - 0,2 відра в хвилину, по пшениці, вівса та інших культур - 0,5 відру в хвилину;
- число можливих сортів помелу - 2;
- подрібнювач є саморобним, роторностаторним і реверсивним;
- маса млини в зборі - 15 кг.
Дана саморобна млин-зернодробарка володіє достатньою надійністю: як показала практика, за два роки активної експлуатації механізм жодного разу не дав збою.
Як зробити ротор саморобної міні-млини
Конструкція саморобної млини для зерна досить проста, так що будь-який, що має бажання, може зібрати подібний пристрій самостійно. Однак перед тим як зробити млин своїми руками, потрібно отримати певні навички, а саме - майстерне володіння свердлильним і токарних пристроями.
Але якщо таких навичок немає, то можна замовити потрібні деталі в майстерні. Тільки три основні деталі доведеться замовляти у майстрів: ротор, статор і кришку підшипникового вузла. Зібрати ж всю конструкцію з уже виготовлених деталей можна в своїй домашній майстерні.
Якщо ж є можливість всі деталі для саморобної млини для борошна робити самостійно, то слід врахувати ряд технологічних рекомендацій. При виготовленні сталевого ротора необхідно виточувати його разом з валом змінного перерізу. Робиться він із сталевого кругляка або поковки (марки 45, діаметром 120 мм і довжиною 90 мм). Роботу слід проводити в три етапи. Спочатку потрібна попередня обробка, в заготівлі свердлити отвори діаметром 10 мм, які повинні рівномірно розміщуватися по колу (діаметром 105 мм). Коли буде знято верхній шар (проточка до досягнення діаметра в 104,5 мм), відкриваються робочі виступи-зуби. Потім готовий ротор потрібно піддати термообробці, т. Е. Загартуванню та відпуску.
Технологія цього процесу наступна: деталь необхідно нагріти до температури 800-820 ° С (до світло-червоного гартування), потім опустити її в масляну ванну (не рекомендується використовувати воду, інакше деталь вийде надмірно крихкою і утворюються тріщини), далі слід провести відпустку , для чого потрібно нагріти ротор до 380-400 ° С, а потім охолодити на повітрі. В результаті твердість оброблюваної поверхні істотно зростає - до 350-400 одиниць по Брінеллю. Перевірити якість гарту вироби можна за допомогою напилка, провівши ним по ріжучої кромці зуба ротора. При високій якості гарту напилок буде легко ковзати по виробу, не залишаючи сліду.
Ротор цієї конструкції обертається на двох радіальних шарикопідшипниках. Це дозволяє істотно підвищити несучу здатність вузла, а також надійність всієї млини в цілому.
На валу між підшипниками слід встановити дистанційне кільце товщиною 0,5 мм. Це пристосування дає підшипників можливість зміщуватися на розрахункову величину, створюючи невеликий натяг, який дозволяє пристосувати вузол до внутрішнього напруження, що є у роторно-статорних механізмів.
Як зробити статор домашньої млини своїми руками
Найскладнішим є виготовлення статора, тому тут потрібна максимальна точність і акуратність виконуваних робіт. Весь процес виготовлення деталі також проходить в три етапи. Спочатку необхідно обробити заготовку на токарному верстаті. При цьому слід залишити з боку робочої камери технологічний припуск. Для цього потрібно рассверлить центральний отвір до діаметру 70 мм, потім на заготівлі слід розмітити коло діаметром 105 мм, нанести центри майбутніх отворів, які в подальшому утворюють робочу поверхню статора. Ці розмітки наносяться відповідно до креслення. Далі розмічаються контури верхнього та нижнього «вікон», і після цього, відповідно до креслення і розміткою, висвердлюють глухі отвори на глибину до 28 мм.
Далі слід на токарному верстаті зняти технологічний припуск і розточити порожнину під робочу камеру до діаметра 105 мм. Тепер заготовку необхідно розгорнути і розточити посадкове гніздо для підшипників № 203. Також виточується канавка під ущільнювальну манжету (якщо така передбачається). Однак з практики відомо, що конструкція може обійтися і без цього елемента.
На цьому перший етап обробки деталі закінчується. Тепер можна приступити до висвердлюванню різьбових отворів для установки кришки статора, патрубка, завантажувального бункера і кришки підшипникового вузла. В кінці робіт статор необхідно піддати термообробці, як і ротор (за тією ж технологією).
В процесі того, як зробити саморобну млин, дуже важливо в процесі складання міні-млини ретельно відрегулювати положення статора. Це робиться за допомогою болтів. Ротор повинен обертатися легко і без заїдань. Після цього можна пробно запустити млин. Спочатку її потрібно закріпити на табуреті, включити в мережу, заповнити бункер зерном і включити.
Як зробити станину домашньої млини
Наступний пункт: як зробити для саморобної млини третю важливу деталь конструкції - плиту підстави, або станину. Її можна вирізати з сталевого листа товщиною 6-8 мм. До неї потім потрібно прикріпити статор за допомогою гвинтів М6, які одночасно будуть фіксувати і патрубок. Останній елемент можна зробити і знімним, просто встановлюючи його в отвір станини, яке робиться в даному випадку за розмірами патрубка. У цьому отворі елемент конструкції буде триматися тільки завдяки тертю.
Патрубок робиться з відрізка тонкостінної труби з зовнішнім діаметром 28 мм. Його перетин може бути квадратним або круглим, і відповідно до цього отвір в станині під нього також робиться квадратним або круглим в залежності від діаметра використовуваної труби.
Далі виконується завантажувальний бункер. Це найпростіша деталь в загальній конструкції за способом виготовлення. Бункер можна вирізати з покрівельного заліза, потім лист зігнути за заданою формою і пропаять стикового шов. Залізо для покрівлі цілком може конкурувати з міцності і надійності, в даному випадку, з більш товстим листовим залізом. Готовий бункер встановлюється на статорі і закріплюється за допомогою двох болтів М6.
Перед тим як зробити млин для зерна, обов'язково врахуйте один важливий фактор. Якщо ротор обертається в одному напрямку, задіяна лише одна половина робочої камери статора. Якщо ж ротор буде обертатися в протилежному напрямку, то в роботі почне брати участь інша половина статора. Оскільки розміри і кількість виступів в робочій камері справа і зліва різні, то і результат перемолкі продукції в першому і в другому випадку буде різним. Завдяки цьому, використовуючи той чи інший варіант, можна буде отримати більшу або меншу ступінь подрібнення продукту на виході. Для цього потрібно лише змінити напрямок обертання ротора.
Електрообладнання для побутової міні-млини
Ще до того як зробити міні млин, подбайте про електрообладнання. Як електрообладнання в конструкції міні-млини використовуються конденсатор, тумблер і запобіжник. Вони монтуються поруч з електродвигуном на пластині, зробленої з діелектрика. Щоб здійснити реверс ротора, потрібно просто перемкнути конденсатор, ємність якого становить приблизно 3,8 мкФ (завдяки порівняно невеликому навантаженні на двигун).
Вали механізму дроблення зерна і двигуна потрібно мати у своєму розпорядженні співвісно. Передача обертання буде здійснюватися за допомогою сполучної жорсткої муфти. У кріпильних куточках необхідно зробити отвори-напрямні під болти М6, щоб можна було регулювати співвісність валів. У плиті-основі млина в горизонтальній площині повинні знаходиться отвори, які будуть використовуватися для переміщення, а у вертикальній ці ж отвори повинні розташовуватися на інший поличці куточків.
Для готової муки потрібно буде лише підставити під вихідний патрубок ємність. Якщо все зроблено правильно, млин буде працювати без перебоїв.
Як зробити ручну млин зі старих кам'яних жорен.
Для помелу зерна багато століть використовувалися вітряні і водяні борошномельні млини. У наш час борошномельні млини зустрічаються дуже рідко і найчастіше представляють собою виставковий експонат. У містах, як втім і в селах, вже давно увійшло в звичку купувати готове борошно отриману на промислових млинах. Вирощене зерно селяни продають цим же підприємствам, але ж села могли б забезпечувати себе борошном самостійно за допомогою набагато більш екологічних і економічних млинів.
пристрій млини
млин для сучасної людинине є особливо складною спорудою, проте для побудови все ж необхідно знати як вона влаштована.
жорна
Найбільш складний елемент - це жорна. Найчастіше жорна є круглі камені з отвором по центру. Кращим матеріалом для виготовлення жорен служить особлива кам'яна порода - в'язкий, твердий і нездатний полироваться піщаник, але жорна також можуть виготовляти з мармуру, кварциту або граніту. Камінь виробляють таким чином, щоб одна зі сторін (що мелють) була максимально рівною і гладкою, а потім на цій поверхні пробивають ряд поглиблених борозенок, і проміжки між цими борозенками призводять в грубо-шорсткувате стан.
Борозенки роблять або радіальними, або серпоподібними розходяться від центру до країв.
Таких жорен в млині повинно бути два, відмінність у них буде лише в тому, що верхній матиме ще і пази для фіксації крутного механізму.
Після виготовлення двох жорен їх збирають в млиновий постав. До верхнього жорна кріпиться частина крутного механізму. Нижній жорно встановлюється нерухомо меле поверхнею вгору, а верхній укладають повер нижнього меле поверхнею вниз, отвір нижнього жорна закривається; навколо жорен збирають короб, він закриває жорна з боків не даючи змолоти зерна розлітатися. Іноді короб робили з дном і відведенням, таким чином змелене зерно збиралося в коробі і поступово зсипалося через відвід, також під коробом могло бути встановлено сито, в такому випадку змелене зерно зсипалося в нього, а далі вже просіяне борошно збиралася.
Млиновий постав працює наступним чином: в отвір верхнього жорна засипається зерно; при обертанні верхнього жорна зерно потрапляє в борозенки, де розколюється на дрібні частини; ці дрібні частини з часом потрапляють на ділянки жорен, де немає борозенок і подрібнюються ще більше; під дією відцентрової сили і під тиском досипати зерна, змелене зерно відсувається по борозенками до країв постава і опадає вниз.
механізм обертання
Вирощують верхній жорно можна різними способами.
Якщо жорно не важкий, то його можна обертати вручну, для цього в нього врізають ручку і тримаючись за цю ручку його обертає людина. Такий спосіб хороший для поступового помелу зерна в домашніх умовах.
Якщо ж необхідно постачати борошном ціле поселення, то в такому випадку ручної млином не обійтися. І тут на допомогу приходять сили природи, а саме вітер і вода.
Будівля млинів може бути будь-якої форми і з будь-якого матеріалу, головне щоб в спорудженні була можливість встановити механізм млини і будівля була міцним. Головна відмінність вітряка від водяної, то, що в водяній механізм обертання розташований під жорнами, а в вітряної над ними, в іншому механізм схожий.
У водяному млині жорна обертає водяна турбіна. Турбіна може являти собою 2 дерев'яних кола або колеса з'єднаних між собою широкими перемичками (лопатями). Турбіна може обертатися будучи частково опущеною в русло річки за рахунок течії, але таке обертання не буде особливо ефективним, більш ефективний спосіб- коли вода падає на турбіну з висоти, однак такий спосіб не скрізь можна застосувати. До турбіні прикріплена вісь, яка обертається разом з турбіною і в найпростішому випадку через шестерну передачу передає рух жорен.
У вітряку жорна обертає пропелер. Пристрій пропелера може бути різноманітним, в найпростішому випадку це рівносторонній хрест, до якого під кутом прибиті лопаті. Лопаті починають обертатися коли на них дме вітер. До пропелеру прикріплена вісь, яка обертається разом з пропелером і через шестерну передачу передає обертання жорен.
Про жорнах
Поверхня жорно розділена глибокими жолобами, званими борознами, на окремі плоскі ділянки, звані молольними поверхнями. Від борозен, розширюючись, відходять дрібніші жолобки, звані оперенням. Борозни і плоскі поверхні розподіляються у вигляді повторюваного малюнка, званого гармошкою. У типового борошномельного жорно є шість, вісім чи десять таких гармошок. Система жолобів і жолобків, по-перше, утворює ріжучу кромку, а по-друге, забезпечує поступове зсипання готової муки з-під жорен. При постійному використанні жорна вимагають своєчасного підточки, тобто підрівнювання країв всіх жолобів для підтримування гостроти ріжучої кромки.
Жорна використовуються парно. Нижній жорно встановлюється стаціонарно. Верхній жорно, він же бігун, - рухливий, і саме він виробляє безпосереднє перемелювання. Рухомий жорно приводиться в рух хрестоподібним металевим «штифтом», встановленим на голівці головного стрижня або ведучого вала, що обертається під дією основного механізму млина (що використовує енергію вітру або води). Рельєфний малюнок повторюється на кожному з двох жорен, таким чином забезпечуючи ефект «ножиць» при розмелювання зерен.
Жорна повинні бути однаково збалансованими. Правильне взаємне розташування каменів критично важливо для забезпечення помелу борошна високої якості.
Кращим матеріалом для жорен служить особлива кам'яна порода - в'язкий, твердий і нездатний полироваться піщаник, званий жорновим каменем. Так як кам'яні породи, в яких всі ці властивості розвинені досить і при тому рівномірно, зустрічаються рідко, то хороші жорна досить дорогі.
На труться поверхностях' жорно роблять насічку, т. Е. Пробивають ряд поглиблених борозенок, і проміжки між цими борозенками призводять в грубо-шорсткувате стан. Зерно потрапляє під час розмелювання між борозенками верхнього і нижнього жорна і розривається і поперетинали гострими ріжучими краями борозенок насічки на більш-менш великі частки, які розмелюють остаточно після виходу з борозенок.
Принцип дії жорен
Борозенки насічки служать також немовби шляхами, по яких розмелюють зерно посувається від очка до кола та сходити з жорна. Так як жорна, навіть з кращого матеріалу, стираються, то насічка повинна бути поновлювані час від часу.
Опис конструкцій та принципу дії млинів
Столбовкамі млини названі за те, що їх комору спочиває на стовпі, вкопаному в землю і обкладений зовні зрубом-ряжем. У ньому закладені балки, які утримують стовп від зсуву по вертикалі. Звичайно, комора спочиває не тільки на стовпі, але на зрубі-ряже (від слова ріж, колоди, врубленние нещільно, а з прозора). Поверх такого ряжа робиться рівне круглий кільце з пластин або дощок. На нього і спирається нижня рама власне млини.
Ряжі у столбовок можуть бути різної формиі висоти, але не вище 4 метрів. Вони з землі можуть підніматися відразу у вигляді чотиригранної піраміди або спочатку вертикально, а з якоюсь висоти переходити в усічену піраміду. Зустрічалися, щоправда дуже рідко, млини на невисокій рамі.
Підстава шатровок теж може бути за формою та конструкцій різних. Наприклад, піраміда може початися з рівня землі, а конструкція бути не зрубної, а каркасної. Піраміда може спиратися на зрубовий четверик, а до нього можуть бути прибудовані підсобні приміщення, тамбур, приміщення для мельника і т.д.
Головне в млинах їх механізми. У шатровках внутрішній простір розділений перекриттями на кілька ярусів. Повідомлення з ними йде по крутих сходах горищного типу через люки, залишені в перекриттях. Частини механізму можуть розташовуватися на всіх ярусах. А їх може бути від чотирьох до п'яти. Стрижнем шатровкі служить могутній вертикальний вал, пронизливий млин наскрізь до "шапки". Він спирається через металевий підп'ятник, закріплений в балці, яка лежить на брусчатой рамі. Балка за допомогою клинів може переміщатися в різні боки. Це дозволяє надати валу строго вертикальне положення. Теж саме можна зробити і за допомогою верхнього бруса, де штир вала замурований в металеву петлю.
У нижньому ярусі на вал надіта велика шестерня з кулачками-зубами, закріпленими по зовнішньому контуру круглої основи шестерні. При роботі рух великий шестерні, помножене в кілька разів, передається на малу шестерню або цівку іншого вертикального, вже металевого зазвичай вала. Цей вал прошиває нерухомий нижній жорно і впирається в металеву планку, на якій через вал підвішений верхній рухливий (обертається) жорно. Обидва жорна одягнені дерев'яним кожухом з боків і зверху. Жорна встановлюються на другому ярусі млини. Балка в першому ярусі, на яку спирається малий вертикальний вал з малою шестернею, підвішена на металевому нарізна штирі і за допомогою нарізний же шайби з ручками може бути злегка піднята або опущена. З нею піднімається або опускається верхній жорно. Так регулюється тонкість помелу зерна.
Від кожуха жорен вниз похило пропущений глухий дощатий жолоб з дошкою засувкою на кінці і двома металевими гачками, на які підвішується мішок, що наповнюється борошном.
Поруч з блоком жорен встановлюється кран-укосина з металевими дугами-захопленнями. З його допомогою жорна можуть зніматися зі своїх місць для отковкі.
Над кожухом жорен з третього ярусу спускається жорстко закріплений до перекриття подає зерно бункер. Він має засувку, за допомогою якої можна перекрити подачу зерна. Він має форму перекинутої усіченої піраміди. Знизу до нього підвішений хитний лоток. Він для пружинистими має ялівцеву планку і штир, опущений в отвір верхнього жорна. В отворі ексцентрично встановлюється металеве кільце. Кільце може бути і з двома-трьома косими пір'ям. Тоді встановлюється симетрично. Штир з кільцем називаються обечайкой. Пробігаючи по внутрішній поверхні кільця, штир весь час змінює положення і розгойдує косо підвішений лоток. Це рух зсипає зерно в зевло жорна. Звідти воно потрапляє в зазор між камінням, розмелюють на борошно, та надходить в кожух, з нього в закритий лоток і мішок.
Зерно засипається в бункер, врізаний в підлогу третього ярусу. Мішки з зерном подаються сюди за допомогою во'рота і мотузки з гаком. Воріт може підключатися і відключатися від шківа, насадженого на вертикальний вал. Робиться це знизу за допомогою мотузки і важеля. У дошках перекриття прорізаний люк, перекритий похило поставленими двухпольная стулками. Мішки, проходячи через люк, відкривають стулки, які потім довільно закриваються. Мельник відключає воріт, і мішок виявляється на кришках люка. Операція повторюється.
В останньому ярусі, що знаходиться в "шапці", на вертикальному валу встановлена і закріплена інша, мала шестерня зі скошеними кулачками-зубами. Вона змушує обертатися вертикальний вал і запускає весь механізм. Але її змушує працювати велика шестерня на "горизонтальному" валу. Слово в лапки укладено тому, що фактично вал лежить з деяким ухилом внутрішнього кінця вниз. Штирем цього кінця він укладений в металевому черевику дерев'яної рами, основи шапки. Підведений кінець вала, що виходить назовні, спокійно лежить на камне- "підшипнику", злегка округленими зверху. На валу в цьому місці врізані металеві пластини, що оберігають вал від швидкого стирання.
У зовнішню голівку вала врізаються два взаємно перпендикулярних бруса-кронштейна, до яких кріпляться хомутами і болтами інші балки - основа ґратчастих крил. Крила можуть приймати вітер і обертати вал лише тоді, коли на них буде розправлена парусина, зазвичай згорнута в джгути в спокійне, не робочий час. Поверхня крил буде залежати від сили і швидкості вітру.
Шестерня "горизонтального" вала забезпечена зубами, врізаними в бічну сторону кола. Зверху її обіймає гальмівна дерев'яна колодка, яка за допомогою важеля може бути звільнена або сильно затягнута. Різке гальмування при сильному і поривчастим вітром викличе високу температуру при терті дерева об дерево, і навіть тління. Цього краще уникати.
До роботи крила млина слід повернути назустріч вітру. Для цього є важіль з підкосами - "водило".
Навколо млини вкопували невеликі стовпчики кількістю не менше 8 штук. До них "водило" і кріпилося ланцюгом або товстою мотузкою. Силою 4-5 чоловік, навіть якщо верхнє кільце шатра і частини рами добре змащені солідолом або чимось подібним (раніше змащували свинячим салом), провернути "шапку" млини дуже важко, майже неможливо. "Кінська сила" тут теж не годиться. Тому користувалися невеликим переносним коміром, який поперемінно одягали на стовпчики його трапецієвидною рамою, що служила підставою всієї конструкції.
Блок жорен з кожухом з усіма частинами і деталями, розташованими вище і нижче його, називався одним словом - постав. Зазвичай невеликої та середньої величини вітряки робилися "про один поставе". Великі вітряки могли будуватися з двома поставами. Були вітряки і з "штовханина", на яких віджималася лляне або конопляне насіння для отримання відповідного масла. Відходи - макуха, - теж використовували в домашньому господарстві. "Пильні" вітряки ніби не зустрічалися.
Млин на ослячої тязі
Чи можна виготовити млин для зерна своїми руками? Як вона використовується?
Домашня млин в даний час використовується поціновувачами здорового способу життя для отримання в побутових умовах борошна з різного зерна - кукурудзи, жита або пшениці. Є моделі, які дозволяють отримати і іншу продукцію - комбікорм і пластівці. Виготовляючи продукцію самостійно, можна бути впевненим в її якості.
Види побутових млинів
Млини для зерна бувають 2 видів: механічні і електричні. Перші мають меншу вартість, останні можуть впоратися з великим обсягом зерна, а й ціна на них дорожче.
Механічний пристрій зручно тим, що може використовуватися далеко від джерел електрики. При виборі варто поцікавитися, якого діаметру жорна: чим вони більші, тим легше буде переробляти зерно. Варто звернути увагу і на матеріал, з якого зроблені жорна, - це може бути граніт або кераміка. кращий матеріал- корундова кераміка, завдяки їй можна отримати борошно найтоншого помелу.
Слід знати, що домашня млин не пристосована для обробки олійних культур, таких як соняшник.
Млин «Малютка»
Якщо у вас є технічні можливості, навички роботи з токарним верстатом і наявність матеріалів та інструментів, міні млин для борошна може бути реалізована і самостійно. У будь-якому випадку, необхідні деталі можна замовити у токаря. В першу чергу перед тим як зробити млин, варто знайти креслення. Одна з найпростіших і відомих моделей називається «Малютка». Її винайшли інженери з Удмуртії, і вона вигідно відрізняється від інших моделей не тільки невеликими розмірами і простотою конструкції, але і широкою функціональністю і відмінною продуктивністю: за 5 хвилин вона впорається з цілим відром зерна.
Технічні характеристики саморобної млини для зерна:
- вага - не більше 15 кг;
- середня продуктивність: овес, пшениця та інші злакові - 0,5 відра в хвилину, кукурудза - 0,2 відра;
- споживана потужність - 180 Вт;
- виробляє 2 види продукції - грубий помел і невеликий;
- габарити - не більше 330x170x170 мм.
Список необхідних матеріалів для складання пристрою:
- електродвигун (підійде двигун від зламаної пральної машини);
- болти марки М16 для закріплення двигуна;
- сталевий куточок використовується для виготовлення опори двигуна;
- оцинковане залізо для виготовлення короба (в короб буде надходити готова борошно);
- ротор, статор;
- підшипники;
- вісь і 2 гайки М6;
- кришка для вузла;
- ручка з дерева або іншого матеріалу.
Виготовлення млини відбувається в 3 етапи: потрібно виготовити ротор, статор і станину. Перший виточується зі сталевої болванки товщиною 90 мм і діаметром 120 мм відповідно до креслення. Одна з найскладніших деталей у виготовленні - статор. Роботи слід проводити максимально акуратно і точно, слідуючи кресленнями. Ротор і статор в цьому випадку будуть працювати як жорна. Станину можна зробити з листового заліза товщиною не менше 8 мм.
Млин з пральної машини
Цікава мукомолкі, зроблена з пральної машинки. Це нескладне і потужний пристрій, працює за принципом кавомолки. Докладної інструкції з виготовлення такої млина не існує, так як кожна пральна машинавідрізняється індивідуальними параметрами. Головне - усвідомити сенс роботи пристрою: використовуються не жорна, а зерно перемелюється ножами, насадженими на вісь, яка обертається з великою швидкістю. У пристрої використовуються 2 електродвигуни, встановлені протилежно, ножі обертаються протилежно один від одного. Від гостроти їх заточування буде залежати швидкість роботи і якість кінцевого продукту. Для виготовлення ножа використовується сталевий лист розмірами 200 × 15 мм з товщиною 1,5 мм. Заточка виконується по ходу обертання ножа, з нею можна експериментувати. Після закінчення заточування в місці кріплення ножа на вісь висвердлюється отвір. Ніж надаватися на вісь і кріпиться за допомогою 2 гайок з шайбами.
З листового заліза або іншого матеріалу необхідно виготовити контейнер, з якого буде надходити зерно в бак для перемолкі. Контейнер і бак поділяються засувкою, яка відкривається вручну.
У місці виходу готової муки на млин для зерна встановлюються сито і ємність для збору борошна. Для запобігання втрат при виході продукту рекомендується використовувати рукав з гуми або пластику (можна його виготовити і з металу).
Для запобігання виходу млини з ладу рекомендується очищати жорна щотижня.
Побутова міні-млин для зерна - необхідна пристосування для отримання борошна. Виготовлення млини своїми руками зажадає навичок в роботі з свердлильними і токарними пристроями. За допомогою цього приладу можна отримувати борошно грубого або дрібного помелу і використовувати її для домашньої випічки. Ознайомтеся з докладною інструкцією, як зробити млин своїми руками і спробуйте застосувати знання на практиці.
Характеристики саморобної міні-млини для зерна
Це пристосування було створено в Удмуртії О. Зайцевим і А. Яговкіним і отримало назву «Малютка». За допомогою даної млини, зробленої своїми руками, можна подрібнювати зерно, робити комбікорм для худоби та птиці в своєму підсобному господарстві, молоти борошно з, вівса, пшениці та іншого зерна. Саморобна млин має невеликі розміри, але при цьому має високу продуктивність: всього за 5-6 хвилин можна перемолоти на ній відро кукурудзи, а пшеницю і овес - в 2 рази швидше.
Технічні характеристики домашньої млини для зерна, виготовленої своїми руками, наступні:
- габарити (без патрубка і бункера) - 320 х 160 X 170 мм;
- потужність електродвигуна - 180 Вт;
- продуктивність: по кукурудзі - 0,2 відра в хвилину, по пшениці, вівса та інших культур - 0,5 відру в хвилину;
- число можливих сортів помелу - 2;
- подрібнювач є саморобним, роторностаторним і реверсивним;
- маса млини в зборі - 15 кг.
Дана саморобна млин-зернодробарка володіє достатньою надійністю: як показала практика, за два роки активної експлуатації механізм жодного разу не дав збою.
Як зробити ротор саморобної міні-млини
Конструкція саморобної млини для зерна досить проста, так що будь-який, що має бажання, може зібрати подібний пристрій самостійно. Однак перед тим як зробити млин своїми руками, потрібно отримати певні навички, а саме - майстерне володіння свердлильним і токарних пристроями.
Але якщо таких навичок немає, то можна замовити потрібні деталі в майстерні. Тільки три основні деталі доведеться замовляти у майстрів: ротор, статор і кришку підшипникового вузла. Зібрати ж всю конструкцію з уже виготовлених деталей можна в своїй домашній майстерні.
Якщо ж є можливість всі деталі для саморобної млини для борошна робити самостійно, то слід врахувати ряд технологічних рекомендацій. При виготовленні сталевого ротора необхідно виточувати його разом з валом змінного перерізу. Робиться він із сталевого кругляка або поковки (марки 45, діаметром 120 мм і довжиною 90 мм). Роботу слід проводити в три етапи. Спочатку потрібна попередня обробка, в заготівлі свердлити отвори діаметром 10 мм, які повинні рівномірно розміщуватися по колу (діаметром 105 мм). Коли буде знято верхній шар (проточка до досягнення діаметра в 104,5 мм), відкриваються робочі виступи-зуби. Потім готовий ротор потрібно піддати термообробці, т. Е. Загартуванню та відпуску.
Технологія цього процесу наступна: деталь необхідно нагріти до температури 800-820 ° С (до світло-червоного гартування), потім опустити її в масляну ванну (не рекомендується використовувати воду, інакше деталь вийде надмірно крихкою і утворюються тріщини), далі слід провести відпустку , для чого потрібно нагріти ротор до 380-400 ° С, а потім охолодити на повітрі. В результаті твердість оброблюваної поверхні істотно зростає - до 350-400 одиниць по Брінеллю. Перевірити якість гарту вироби можна за допомогою напилка, провівши ним по ріжучої кромці зуба ротора. При високій якості гарту напилок буде легко ковзати по виробу, не залишаючи сліду.
Ротор цієї конструкції обертається на двох радіальних шарикопідшипниках. Це дозволяє істотно підвищити несучу здатність вузла, а також надійність всієї млини в цілому.
На валу між підшипниками слід встановити дистанційне кільце товщиною 0,5 мм. Це пристосування дає підшипників можливість зміщуватися на розрахункову величину, створюючи невеликий натяг, який дозволяє пристосувати вузол до внутрішнього напруження, що є у роторно-статорних механізмів.
Як зробити статор домашньої млини своїми руками
Найскладнішим є виготовлення статора, тому тут потрібна максимальна точність і акуратність виконуваних робіт. Весь процес виготовлення деталі також проходить в три етапи. Спочатку необхідно обробити заготовку на токарному верстаті. При цьому слід залишити з боку робочої камери технологічний припуск. Для цього потрібно рассверлить центральний отвір до діаметру 70 мм, потім на заготівлі слід розмітити коло діаметром 105 мм, нанести центри майбутніх отворів, які в подальшому утворюють робочу поверхню статора. Ці розмітки наносяться відповідно до креслення. Далі розмічаються контури верхнього та нижнього «вікон», і після цього, відповідно до креслення і розміткою, висвердлюють глухі отвори на глибину до 28 мм.
Далі слід на токарному верстаті зняти технологічний припуск і розточити порожнину під робочу камеру до діаметра 105 мм. Тепер заготовку необхідно розгорнути і розточити посадкове гніздо для підшипників № 203. Також виточується канавка під ущільнювальну манжету (якщо така передбачається). Однак з практики відомо, що конструкція може обійтися і без цього елемента.
На цьому перший етап обробки деталі закінчується. Тепер можна приступити до висвердлюванню різьбових отворів для установки кришки статора, патрубка, завантажувального бункера і кришки підшипникового вузла. В кінці робіт статор необхідно піддати термообробці, як і ротор (за тією ж технологією).
В процесі того, як зробити саморобну млин, дуже важливо в процесі складання міні-млини ретельно відрегулювати положення статора. Це робиться за допомогою болтів. Ротор повинен обертатися легко і без заїдань. Після цього можна пробно запустити млин. Спочатку її потрібно закріпити на табуреті, включити в мережу, заповнити бункер зерном і включити.
Як зробити станину домашньої млини
Наступний пункт: як зробити для саморобної млини третю важливу деталь конструкції - плиту підстави, або станину. Її можна вирізати з сталевого листа товщиною 6-8 мм. До неї потім потрібно прикріпити статор за допомогою гвинтів М6, які одночасно будуть фіксувати і патрубок. Останній елемент можна зробити і знімним, просто встановлюючи його в отвір станини, яке робиться в даному випадку за розмірами патрубка. У цьому отворі елемент конструкції буде триматися тільки завдяки тертю.
Патрубок робиться з відрізка тонкостінної труби з зовнішнім діаметром 28 мм. Його перетин може бути квадратним або круглим, і відповідно до цього отвір в станині під нього також робиться квадратним або круглим в залежності від діаметра використовуваної труби.
Далі виконується завантажувальний бункер. Це найпростіша деталь в загальній конструкції за способом виготовлення. Бункер можна вирізати з покрівельного заліза, потім лист зігнути за заданою формою і пропаять стикового шов. Залізо для покрівлі цілком може конкурувати з міцності і надійності, в даному випадку, з більш товстим листовим залізом. Готовий бункер встановлюється на статорі і закріплюється за допомогою двох болтів М6.
Перед тим як зробити млин для зерна, обов'язково врахуйте один важливий фактор. Якщо ротор обертається в одному напрямку, задіяна лише одна половина робочої камери статора. Якщо ж ротор буде обертатися в протилежному напрямку, то в роботі почне брати участь інша половина статора. Оскільки розміри і кількість виступів в робочій камері справа і зліва різні, то і результат перемолкі продукції в першому і в другому випадку буде різним. Завдяки цьому, використовуючи той чи інший варіант, можна буде отримати більшу або меншу ступінь подрібнення продукту на виході. Для цього потрібно лише змінити напрямок обертання ротора.
Електрообладнання для побутової міні-млини
Ще до того як зробити міні млин, подбайте про електрообладнання. Як електрообладнання в конструкції міні-млини використовуються конденсатор, тумблер і запобіжник. Вони монтуються поруч з електродвигуном на пластині, зробленої з діелектрика. Щоб здійснити реверс ротора, потрібно просто перемкнути конденсатор, ємність якого становить приблизно 3,8 мкФ (завдяки порівняно невеликому навантаженні на двигун).
Вали механізму дроблення зерна і двигуна потрібно мати у своєму розпорядженні співвісно. Передача обертання буде здійснюватися за допомогою сполучної жорсткої муфти. У кріпильних куточках необхідно зробити отвори-напрямні під болти М6, щоб можна було регулювати співвісність валів. У плиті-основі млина в горизонтальній площині повинні знаходиться отвори, які будуть використовуватися для переміщення, а у вертикальній ці ж отвори повинні розташовуватися на інший поличці куточків.
Для готової муки потрібно буде лише підставити під вихідний патрубок ємність. Якщо все зроблено правильно, млин буде працювати без перебоїв.
Всі власники ферм знають, наскільки корисна персональна млин для зерна, своїми руками яку виготовити нескладно. За допомогою даної конструкції можна відновити запаси харчування для кроликів або роздрібнити фрукти і овочі. Такий пристрій корисно і в домашньому господарстві. Його можна використовувати, наприклад, для того, щоб доробити зернові культури і отримувати борошно.
Млин для зерна вкрай необхідна в сільському господарствідля приготування кома тваринам.
Однак відшукати бюджетну млин на сільськогосподарському ринку досить складно. Деяким підходить ручний млин, але більшість людей споруджують повноцінну конструкцію з електромотором самостійно. Для цього будуть потрібні токарні навички та вміння користуватися зварювальним пристроєм. Конструкцію доцільно споруджувати в разі, якщо вдома є старі побутові прилади або окремі їх елементи.
Як спорудити млин з пилососа?
Не слід позбавлятися від старого пилососа, так як його мотор відмінно підходить для спорудження млина невеликих розмірів. Знадобиться підготувати і такі елементи:
- штифти з дерева;
- фанерний лист товщиною 1 см;
- пластина зі сталі, яка буде використовуватися в якості ножа;
- смуга з металу;
- бункер;
- пристрій для зварювання.
Рекомендується скласти креслення млини, проте можна використовувати і фотографії готових агрегатів. Перш за все знадобиться підготувати підставу пристрою. В даному випадку можна використовувати лист фанери, з якого треба вирізати квадрат зі сторонами 30 см. Зверху листа треба встановити робочий двигун від пилососа так, щоб вал був висунутий вниз приблизно на 4 см.
Повернутися до списку
Ножик для різання
Головним елементом млини є ножик, який буде прокручуватися з великою швидкістю і перемелювати зерно. Дане пристосування виготовляється окремо. Для цього треба підготувати пластину зі сталі 200х15х1,5 мм. Матеріал повинен бути міцним. Додатково можна використовувати тримачі для автомобілів або інші пристосування подібного типу.
Заточку ножа потрібно виконувати у вигляді гострого леза.Краї слід обробляти в напрямку осі кручення. Форма може бути різною. Наприклад, вона може мати вигляд пропелера. Інший варіант - просто скосити кути. Наждачним папером потрібно регулювати горизонтальний і вертикальний вигляд пластинки.
Далі в середній частині виготовленого елемента потрібно просвердлити отвір, діаметр якого відповідає валу електродвигуна пилососа. Ніж потрібно кріпити на різьбовій хвіст за допомогою втулки, гайки і декількох шайб відповідних розмірів.
Повернутися до списку
Як зробити основні елементи пристрою?
Щоб облаштувати камеру, в якій буде дробитися зерно, знадобиться підготувати смужку з металу. Довжина елемента повинна бути приблизно 71 см. Максимальна ширина деталі - 6 см.
Метал потрібно згорнути в кільце, а його ребра відігнути в зовнішню сторону по периметру камери. Фланці повинні мати ширину максимум 1 см. В подальшому можна буде скріпити їх з повним правом і встановити сито. Для якісної фіксації дробарки з нижньої сторони камери знадобиться змонтувати 3 штифта з дерева.
Слід знати, що для борошна підходить сітка з дрібними осередками. Для різних овочів використовуються диски з перфорацією.
Зерно можна буде подавати в камеру з бункера, який кріпиться на підставі. У ньому потрібно буде виконати маленький отвір і встановити заслінку з пластинки, за допомогою якої буде виконуватися регулювання подачі зерна.
Під ситом обов'язково потрібно буде розташувати велике відро або таз.
Повернутися до списку
Як зробити дробарку?
Для спорудження цього механізму буде потрібен ротор і статор. В якості підставки під пристрій підійде ящик, на якому монтується електричний двигун з маленькою потужністю - приблизно 1-2 кВт. Допускається використання пристрою виключно з однією фазою.
Корпус млини є круглою металевою платформою діаметром 30-34 см. Внизу повинен бути бортик - статор. У верхній частині пристрій закривається кришкою.
Всередині конструкції буде знаходитися електродвигун і млин. Її треба закріплювати так, щоб підшипник пристрої насунувся на вал агрегату, на якому розміщується ротор. У процесі обертання він зможе розвинути швидкість до 3000 об / хв.
Поверх конструкції за допомогою гвинтів потрібно прикріпити бункер. Для зручності можна встановити кришку, яка зможе припиняти подачу матеріалу, а також рукав-пильовик з брезенту, через який продукти будуть виходити з пристрою.
Повернутися до списку
Як зробити статор і ротор?
Статор можна виготовити з пластинки металу. Платівку треба вигнути, помістити в форму, і з однієї торцевої частини треба покрити алюмінієм так, щоб вийшла ємність з нижньою частиною. Товщина елемента - 4 мм. Далі заготовку потрібно зробити ребристою. Для цього слід нарізати куточки 50х20х20 мм. Дані елементи прикріплюються зварюванням до бортику всередині статора. У середній частині пристрою потрібно зробити поглиблення під вал.
Для спорудження ротора потрібен лист металу товщиною 3 мм. З нього випливає вирізати коло діаметром 320 мм. Далі від крайньої частини потрібно відміряти 2 мм, ще раз намалювати коло і розбити її на 32 частки. Місце розмітки обробляється свердлом так, щоб вийшли поглиблення діаметром 3 мм. Із зовнішнього боку до поглиблень треба зробити пропили. В даному випадку знадобиться ножівка. В кінці пелюстки слід відігнути.
У роторі за допомогою зварювання по центру треба закріпити втулку діаметром приблизно 30 мм.
Для успішного функціонування конструкції знадобиться змонтувати статор на валі.
Повернутися до списку
Як спорудити млин з пральної машинки?
Домашня млин на основі машинки для прання є потужною і зручною конструкцією. Пристрій функціонує за принципом кавомолки. Щоб виготовити таку конструкцію самостійно, не потрібно вміти виконувати роботи зі зварювання. Знадобиться підготувати такі елементи:
- електричний двигун;
- кілька пластин зі сталі маленької товщини;
- куточок з металу;
- банки з жерсті об'ємом 3 л;
- електродриль.
Кожна машинка для прання відрізняється габаритами, конструкцією барабана і пусковим пристроєм. Тому детальної конструкції немає ніде. Людям, які бажають зробити млин для зерна своїми руками з пральної машинки, потрібно зрозуміти сам принцип роботи подібної конструкції.
Перш за все слід розуміти, що швидкість дроблення залежить від гостроти прокручуються ножиків і потужності всього пристрою.
Зерно, яке надходить в бак, перемелюється за допомогою ножиків. Посилене руйнування відбуватиметься біля стін, так як на матеріал буде діяти відцентрова сила.
Кожну деталь для різання знадобиться наглухо закріпити до втулки, яка насаджується на вал електричного двигуна. В якості елемента з осьовим поглибленням можна використовувати шків від машинки для прання.
Один з електродвигунів, в якому змонтовані ножі і втулки, повинен бути змонтований в нижній частині бака, в місці, де розташовуються поглиблення для готової продукції. Другий електродвигун закріплюється у знімній поверхні, біля отвору для входу. Надалі на нього теж потрібно буде встановити втулку і ножики. Щоб виключити проникнення різного сміття в конструкцію, поверх пластинок для різання потрібно встановити банку. У ній треба буде зробити отвір, яке по діаметру відповідає габаритам втулки. Елемент закріплюється за допомогою штативів.
Вали електродвигунів повинні обертатися в протилежних напрямках. Їх треба встановлювати під кутом в 22-25 ° по відношенню один до одного. В такому випадку вихід сировини буде максимальним.
Бункер для засипки зерна може мати будь-які розміри. Для регулювання надходження зерна потрібно встановити кришку, яка буде вручну відкриватися. Щоб виключити розкидання продукту і організувати його доставку від поглиблення до резервуару для збору, знадобиться зробити залізний, пластиковий або гумовий рукав. Рекомендується виготовляти дане пристосування з заліза.
Домашня млин виготовляється досить просто. Якщо виконати правильну збірку, то конструкція буде радувати господаря хорошим продуктом. Якщо немає навичок в проведенні зварювальних робіт, рекомендується виготовляти дробарку з пральної машинки.
Часи, коли для отримання борошна потрібно було побудувати велику кам'яну млин, давно канули в Лету. Сучасні пристрої для перемелювання зерна відрізняються практичністю і компактністю, і дозволяють отримати борошно з різних видів зернових культур. У домашніх умовах можна змайструвати млин двох типів: ручну та електричну.
Електрична саморобна млин
Електрична саморобна млин може виробляти борошно як грубого, так і середнього, і дрібного помелу. Розмір фракції задається в настройках. Плюси домашньої млини для зерна - можливість переробляти саме різне сировину: рис, гречку, пшеницю, сою, жито, кукурудзу, овес або просо.
Потужність найпростішого домашнього пристрою дозволить подрібнити до мукообразного стану за п'ять хвилин відро кукурудзи, а аналогічний обсяг пшениці - всього за дві хвилини.
Необхідні матеріали та деталі
Зробити млин своїми руками нескладно, якщо мати всі матеріали і інструменти. Перед тим як зробити млин, рекомендується добре вивчити схеми і креслення. Знайти їх в інтернеті можна на будь-якому тематичному форумі. Креслення допоможуть зрозуміти принцип кріплення деталей, електричних вузлів, ріжучих елементів, і уникнути багатьох помилок в складанні.
Пристрій млини включає в себе:
- Мотор (підійде мотор від старої пральної машинки),
- Опору для мотора,
- станину,
- Приймаючий бункер,
- Ротор і статор,
- Завантажувальний бункер.
З матеріалів також необхідно мати:
- 20 болтів М6,
- Сталеві куточки,
- Листову сталь з товщиною не менше 6 мм,
- стяжки,
- муфту,
- Листову сталь для виготовлення кришки, товщиною не менше 3 мм,
- 10 гвинтів М6,
- Пару підшипників, номер 203.
процес виготовлення
Конструкція подрібнювача зерна дуже проста. Виготовлення також не вимагає особливих зусиль, якщо купити всі необхідні деталі. Деякі ж умільці воліють майструвати вдома не тільки сам пристрій, а й комплектуючі частини.
Для того щоб зібрати повністю домашню млин для зерна потрібен досвід роботи на токарному верстаті і обладнанням для свердління.
збірка ротора
Найголовніший елемент електричної млини - ротор. Процес його виготовлення досить трудомісткий, а перед початком робіт потрібно запам'ятати кілька важливих моментів:
- Вал виготовляється ротора повинен бути змінного перерізу,
- Робиться вал з круглої сталі,
- Процес робіт поділяється на кілька етапів.
Перший етап включає в себе підготовку заготовок з металу. Заготівля повинна мати кілька однакових отворів з радіусом 5 см. Другий етап - стирання зовнішнього шару заготовки так, щоб в розмірі проточка зменшилася до 10,5 см. При такому розмірі відкриваються робочі зубці майбутнього ротора.
Далі ротор отруюється на загартовування. Загартовування відбувається в два етапи. Перший - в печі при температурі в вісімсот градусів, другий - в масляному контейнері. Не рекомендується остуджувати заготовку холодною водою: метал стане крихким. Наступний крок - відпустка: ротор нагрівається до чотирьохсот градусів, і залишається при кімнатній температурі до повного охолодження.
Ротор кріпиться до валу двома підшипниками, що збільшує міцність млини. До валу між підшипниками кріпиться невелика дистанційне кільце. Вони дозволяють підшипників переміщатися по валу для створення більшого натягу.
збірка статора
Статор в домашніх умовах зробити дуже складно, тому рекомендується купити вже готовий елемент. У статорі роблять кілька отворів з різьбою для кришок від підшипників і самого статора, а також для патрубка і короба завантажувального. Для більшої точності роботи млина потрібно правильно виставити на статорі координати. Робиться це за допомогою декількох болтів.
збірка станини
Важливою деталлю млини є і станина. Підстава виготовляється з товстого сталевого листа. Статор кріпиться до станини за допомогою гвинтів, які в той же час будуть утримувати і патрубок. Якщо планується знімний патрубок, то його потрібно кріпити до отвору в підставі, відповідному діаметру деталі. Утримується знімний патрубок тільки силою тертя.
Виготовляється патрубок з відрізу труби, діаметром близько 3 см. Труба може мати як круглий перетин, так і квадратне. Далі збирається короб для завантаження з листа заліза. Залізний лист згинається в потрібну форму, а шви пропаіваются. Готовий короб встановлюється на статор, і кріпиться болтами.
монтування двигуна
Робота млини для зерна здійснюється електричним мотором. Разом з мотором потрібно мати:
- конденсатор,
- тумблер,
- Запобіжник.
- Встановлюється мотор разом з комплектуючими деталями на діелектричну пластину.
Важливий момент: вал двигуна повинен мати співвісний розташування з дробильними вулицями, а для передачі обертального елемента використовується муфта.
Апарат готовий до роботи. Залишається тільки засипати зерно в бункер для завантаження і включити пристрій.
ручний млин
Механічна млин своїми руками виготовляється набагато легше електричного аналога, а її продуктивність досить висока. Складається вона з двох частин - жорен і остова з ручкою.
Жорна для млина
Для продуктивної млини дуже важливо знайти хороші ж жорна. Від якості каменів залежить подальший помел і довговічність дробарки. Зазвичай відповідні камені можна знайти в спеціальних майстернях, або знайти на березі річки і обробити самостійно. Обробка майбутніх жорен проводиться за допомогою болгарки з алмазним диском не менше 23 см в діаметрі. Для того різання отворів в центрі каменів необхідна потужна дриль. Оптимальний діаметр готових жорен - 22 -24 см, а висота - 10- 12 см. Можна зробити жорна і більшого розміру, але меншого - не бажано. Чим більше вага каменів - тим якісніший буде помел у муки.
Ручний млин повинна складатися з двох жорен і підстави. Верхній жорно іменується бігуном, а нижній - ніжняком. Бігун зазвичай роблять більш легким, так як після кожного циклу роботи його піднімають для вилучення залишків борошна. У бігуні обов'язково висвердлюється отвір для надходження до центру зерна. Свердлити краще спеціальним свердлом з алмазним покриттям, а в процесі охолоджувати місце свердління холодною водою.
Наступний крок у виготовленні домашньої млини для зерна - вирізання насічок на жорнах. Вони повинні мати форму борозен з трикутним перетином, ширину близько 10 мм, глибину - не менше 2 мм і не менше 4 мм в ніжняке і бігунку відповідно. У центрі бігунка робиться чотири великих паза глибиною вісім і шириною п'ятнадцять міліметрів. Зрозуміти розташування насічок і отворів буде простіше, якщо знайти готовий проект або креслення Жерновий ручного млина.
виготовлення остова
Домашня млин для зерна повинна мати міцний дерев'яний остов. Він служить опорою для нижнього жорна і центрує бігун. У нижній частині дерев'яного остова робиться невеликий виріз для борошна. Отвір можна закрити ситом з осередком потрібного розміру - мука буде просівати самостійно, і не зажадає додаткової обробки. На бігунку кріпиться хомут з металу, до якого приєднують ручку.
Млин своїми руками зроблена за цією схемою прослужить багато років, і здатна подрібнювати самі різні видиі типи зерна.
Ручна кухонні млин - це сучасна побутова конструкція, що дозволяє без праці перемолоти будь-які різновиди круп і зерен. Для розробки кухонної млини професійні майстри використовують інноваційні технології, завдяки чому робота на кухні істотно полегшується і стає дуже приємною. Млини вважаються новітніми пристосуваннями для роботи на кухні, вони мають велику цінність для сучасних господинь і вже встигли стати досить популярними на ринку побутової техніки.
Млин для помелу
Найпростіший спосіб отримати гарну галявину перед будинком
Ви, звичайно ж, бачили ідеальний газон в кіно, на алеї, а можливо, і на сусідської галявині. Ті, хто хоч раз намагався виростити зелений майданчик у себе на ділянці, без сумнівів скажуть, що це величезна праця. Газон вимагає ретельної посадки, догляду, добрива, поливу. Однак так думають тільки недосвідчені садівники, професіонали давно знають про інноваційний засіб - рідкий газон AquaGrazz.
Переваги цього пристосування складно переоцінити. Так, серед головних переваг - необхідно виділити наступні:
- простота в експлуатації;
- можливість вибору ступеня помелу зерна;
- збереження максимуму корисних речовин;
- економія часу;
- широкий асортимент.
Кожна господиня, у якої на кухні з'явилася ручна кухонні млин, скаже, що користуватися пристосуванням просто і зручно. Для цього потрібно всього лише встановити його на столі. Виконати якісну роботу по розмелу конкретного продукту своїми руками не складе труднощів. Так, млини різних фірм відмінно можуть справлятися з сіллю, маком, спеціями, горохом, кукурудзою, рисом, крупою, насінням та горіхами.
Навряд чи хтось сперечатиметься з тим, що готовий перемелений в порошок продукт не може за своїми якостями зрівнятися зі свіжомеленою. Особливо це стосується не тільки зерна, але і спецій, головна цінність яких полягає в ароматі. Тому не варто дивуватися, що з млинами подружилися навіть звичайні домогосподарки, а не тільки професійні кухарі ресторанів. Примітно, що різновидів млинів по їх функціональному призначенню не так вже й багато, чого не можна сказати про їх дизайні.
Різновиди ручних кухонних млинів
Розглянемо найпоширеніші види ручних млинів, які нам пропонують сучасні магазини кухонного обладнання та техніки.
- Одноразова млин;
- Ручного типу жорна млин багаторазова;
- Електричний млин.
Одноразова домашня млин є, як правило, прозору ємність, виготовлену зі скла або пластику. Вона вже містить сіль, цукор корицю або ж перець з горошком. Розмір виробу не перевищує 10 см. Принцип дії одноразової млини полягає в тому, що необхідно крутити кришечку, в результаті чого виходять готові свежеізмельченние продукти. Зараз у продажу є не тільки кам'яна домашня млин для борошна, можна знайти елітні млини, які надають можливість виставляти і регулювати ступінь помелу. У млинах зі спеціями може міститися їх один вид або ж суміш.
Серед переваг одноразової млини слід назвати надійний, практичний механізм помелу, що дозволяє якісно подрібнити знаходяться в ємності ароматні спеції. Також набуваючи укомплектований готовий продукт не потрібно окремо витрачати час на пошук млини і необхідного продукту. Це відмінний варіант для людей, які постійно зайняті і цінують свій час.
Млин своїми руками
Не секрет, що недоліком такого виробу є його неергономічними і неекономічність. Час від часу вам доведеться купувати новий млин для борошна, що може значно вдарити по кишені. А якщо враховувати, що для різних страв можуть знадобитися різні спеції, то ваша кухня може переповниться купою одноразових млинів. Ще можна помітити, що дизайн одноразових млинів дуже універсальний і лаконічний і не всім припадає до смаку.
Ручна багаторазова млин, в тому числі кам'яна, складається з трьох частин. Вона укомплектована спеціальною ємністю, в яку поміщаються цільні спеції, жорнами або якісним ножем, а також контейнером, в який потрапляють готові подрібнені спеції. Ці види млинів для борошна можуть бути:
- оснащені ергономічною ручкою;
- укомплектовані коліщатком, який слід крутити, або ж оснащені верхнім блоком;
- універсальні;
- для конкретного виду продуктів, в тому числі для зерна;
- виготовлені з різних матеріалів, в тому числі з дерева, кераміки, латуні чавуну і пластика.
Головним достоїнством такого виду ручної млини для зерна та інших продуктів є багатий вибір форм, кольорів і фактур. Завжди можна знайти варіант, який найкраще підійде саме до вашого оформлення кухні. Примітно, що цей кухонний аксесуар, в тому числі оснащений кам'яними жорнами, часто стає найкращим презентом, що володіє такими якостями, як практичність і оригінальність.
Варто відзначити, що багато власників ручного млина, навіть якщо це кам'яна млин для борошна, розповідають, що сам процес помелу, що супроводжується скрипом жорен і приємним хрускотом ароматних прянощів, діє заспокійливо. Ручний млин сувенірна для борошна може відрізнятися неміцністю, головним чином через оснащення пластиковими жорнами. Тому при виборі вироби слід звернути увагу на ріжучу частину млина. Найкраще, якщо вона буде виготовлена з металу. Володарі млинів з дерев'яним корпусом розповідають, що конструкція часто не витримує масляні приправи і злаки, в тому числі часник, гірчицю, горіхи, бадьян, насіння льону та соняшнику.
Для цього продукту краще всього вибирати млин, корпус якої буде виконаний з кераміки або нержавіючої сталі. Також потрібно знати, що на таких млинах не передбачений вибір ступеня помелу. Потрібно підкреслити, що деякі з спецій між собою зовсім не можуть поєднуватися, тому перед помелом чергового продукту млин необхідно ретельно вимити і провітрити. Електричний млин працює або від акумуляторів, або від батарейок. Цей вид кухонного начиння, як і розглянуті вище моделі, складається зі спеціальної ємності для спецій та інших продуктів, що вимагають подрібнення, а також з жорен. Найчастіше цей вид вироби відрізняється нетрадиційним дизайном.
Жорна млини, що працюють від сили електричного струму, значно економлять час свого щасливого власника. Електромлин працює швидко і дуже якісно, з легкістю перемелюючи необхідний обсяг спецій. Вибираючи режими роботи для кожного виду продукту, самий твердий з них можна швидко перетворити в дрібний пісок. Ступінь помелу при бажанні можна вибрати: дуже дрібну, дрібну, середню і грубу. Якщо говорити про недоліки, то він у цій моделі всього один - висока вартість. Перевагу слід віддавати торговим маркам, що використовують для виготовлення кухонної техніки тільки якісні, екологічно чистих матеріалів.
Млин для виробництва борошна - мукомолкі
Особливою популярністю користується ручна міні-млин для помелу зерна, яку також називають мукомолкі. З її допомогою можна легко приготувати відмінну цельнозерновую борошно, корисну для здоров'я, а також натиснути пластівці, які використовуються для випічки смачних булочок і хліба. Екологічно чистий продукт, отриманий за допомогою мукомолкі, зберігає всі корисні речовиниі вітаміни. Хлібобулочні вироби, виготовлені з такої корисної борошна, Довгий час не втрачають відмінних смакових якостей і м'якості. Такий ручної млином можна розмолоти практично будь-які зернові.
Надійний механізм млини, що складається з трьох вальців з нержавіючої сталі, як і корпус, приводиться в рух за допомогою зручної рукоятки. При цьому вальці рухаються з різною швидкістю, а відстань між ними можна відрегулювати. Бункер млини виготовляють із пластику. В середньому для грубого помелу 90 грам зерна такому виробу потрібно всього одна хвилина. Пропустивши отриману муку ще одні раз через вальці, необхідно подрібнити її на продовженні двох хвилин, щоб отримати дрібний помел. Ручний млин з каменю для виробництва борошна також дозволяє домогтися гарних результатів.
Таким чином, така сучасна кухонна техніка здатна змолоти зерна і зробити багато і в великій мірі полегшити роботу на кухні. Варто відзначити, що натуральний, якісний продукт, отриманий в результаті обробки його через млин, зберігає всі корисні якості. Так, наприклад, борошняні страви, приготовані з перемеленого зерна, не тільки порадують неповторним смаком, вони також здатні запобігти серцево-судинні захворювання, Мінімізувати ймовірність інсультів та інфарктів.
З усього вищесказаного можна зробити висновок, що різновидів ручного млина величезна кількість, і кожен може створити таку млин як для робіт, так і для декору своєї присадибної ділянки своїми руками з підручних матеріалів, при цьому такий декоративний елемент буде декором ділянки і перетворить зовнішній виглядвашої дачі.